Tag

آموزش آشپزی - کارا

آشپزی در محل

By وبلاگ

جهت دریافت خدمات #آشپزی و #پذیرایی در منزل شما کافیه به اپلیکیشن #کارا سربزنید.

#کارو_به_کارا_بسپار

📌 سامانه الکترونیکی خدمات در محل #کارا

ترفند هایی برای تزیین کیک تولد

10ترفند ساده برای تزیین کیک تولد

By آشپزی در منزل شما, وبلاگ, پیش خدمت و پذیرایی در منزل
تزیین کیک تولد

10ترفند ساده برای تزیین کیک تولد

علاقمندان به شیرینی پزی و قنادی اطلاع دارند که تزیین کیک چندان کار راحتی نیست و روش های متعددی برای آن وجود دارد که غالباً نیازمند تمرین،تجربه و مهارت بالا است اما این مسئله باعث نمیشه که همیشه مجبور باشید از کیک های آماده در قنادی ها استفاده کنید گاهی اوقات با کمی خلاقیت و وسایل ساده هم می توانید خودتان با  ترفند ساده برای تزیین کیک تولد دست به کار شوید.در ادامه این مقاله 10 ترفند ساده برای تزیین کیک تولد برایتان ارائه شده است..

تزیین کیک تولد با کاردک قنادی

روکش خامه ای پرطرفدار ترین و قدیمی ترین روش برای تزیین انواع کیک است که علت اصلی آن به خاطر طعم خوشمزه آن در مقایسه با سایر روش ها همچون روکش فوندانت است.اگرعلاقه ای به کار کردن با قیف و  ماسوره ندارید با یک روکش خامه ای ساده هم می توانید یک تزیین کیک ساده اما شیک و زیبا داشته باشد.برای اینکار شما فقط به یک کاردک نیاز دارید که در همه مغازه های لوازم قنادی موجود است .
این کاردک دقیقا شبیه کاردک مخصوص نقاشی و بتونه کاری روی دیوار است .به کمک کاردک خامه های کناره ها و روی کیک رو صاف و یکنواخت کنید.بعضی از این کاردک ها به صورت شیار دار هستند که با آن می توانید خطوط قشنگی در کناره های کیک ایجاد کنید.

 

تزیین کیک تولد با قالب و ترافل های رنگی

روش بسیار آسان دیگر برای تزیین کیک های روکش خامه ای استفاده از انواع آبنبات چوبی و یا آبنبات های رنگی است که در هر سوپر مارکت و یا قنادی پیدا می شود. آبنبات ها را مثل عکس زیر و یا هر مدلی که دوست دارید روی کیک بچینید و کیک رو بدون دردسر تزیین کنید

تزیین کیک تولد

تزیین کیک تولد با روکش خامه و آبنبات چوبی

تزیین کیک های روکش خامه ای با انواع گل یک روش قدیمی و رومانتیک است که البته هنوز هم مورد استفاده است.البته از تزیین گل بیشتر برای کیک های جشن عروسی ،عقد و یا نامزدی استفاده میشود اما از آنجایی که این امر کاملاً سلیقه ای است شما می توانید در هر مناسبتی که دوست دارید علی الخصوص سالگرد ازدواج و یا تولد همسرتان از این روش زیبا و راحت استفاده کنید.
بعد از اینکه روی کیک رو با خامه پوشاندید (البته کیک حتی بدون روکش خامه هم می تواند باشد) از انواع گل طبیعی و یا مصنوعی برای تزیین استفاده کنید

تزیین کیک تولد

تزیین کیک تولد با ترافلی کامل

کیک خود را با خامه‌کشی کرده و سراسر آن را با ترافل‌های رنگی بپوشانید. می‌توانید از ترافل‌های ستاره‌ای، کروی و… استفاده کنید.
اگر خامه‌کشی کیکتان چندان دقیق و تمیز از آب در نیامد، استفاده از این روش می‌تواند نقص‌های ظاهری آن را بپوشاند

تزیین کیک تولد

تزیین کیک تولد با داژه

می‌توانید از آبنبات‌ یا دراژه‌های رنگی برای تزیین کیک تولد استفاده کنید. خودتان را مقید به یک الگوی خاص نکنید. به خلاقیتتان رجوع کنید و طرح مورد علاقه‌تان را روی کیک پیاده کنید

تزیین کیک تولد

در ویدیو زیر می توانید ترفندهای ساده برای تزیین کیک تولد خانگی را تماشا کنید.

تزیین کیک تولد با پاپیون

ابتدا یک کیک شکلاتی ساده تهیه کنید. بهتر است کیکتان را در قالب مربعی ساده بپزید. با کاغذ، طرح یک پاپیون را ببرید و روی کیک قرار دهید. کیک را با پودر قند بپوشانید و الگو را از روی آن بردارید. جای الگو تیره مانده و اطراف آن با پودر قند سفید می‌شود.

تزیین کیک تولد

‎بیشتر بخوانید : طرز تهیه خامه قنادی در منزل

تزیین کیک تولد با میوه

برای تزیین کیک به مناسبت های مختلف از کیک تولد و عقد و نامزدی گرفته تا کیک سالگرد ازدواج و حتی یک کیک عروسی میتوانید از تزیین با میوه و ژله و خامه و وسایل دیگری مثل این در خانه استفاده کنید ، لازم نیست کلی برای تزیین کیک هزینه کنید یا حتما از کیک های آماده و سفارشی استفاده کنید .
استفاده از میوه ها برای تزیین کیک فواید مهم تری هم دارد ، سالم تر بودن میوه ها در مقایسه با رنگ های مصنوعی و شکلات زیاد ، زیبایی و درخشندگی تزیینات با میوه ها و در درسترس بودن ، طبیعی بودن و ارزان بودن میوه ها از جمله این فواید و برتری ها برای تزیین کیک است.

تزیین کیک تولد

تزیین کیک تولد

تزیین کیک تولد با رز وانیلی

یکی از ساده‌ترین و جذاب‌ترین مدل‌های تزیین کیک که این روزها طرفداران زیادی پیاده کرده، مدل رز خامه‌ای است. خامه وانیلی (یا شکلاتی) را در قیف ریخته و از ماسوره شش پر استفاده کنید. تمام سطح کیک را با رزهای خامه‌ای زیبا بپوشانید.

تزیین کیک تولد

تزیین کیک ساده با خامه های رنگی

ترفند دیگری برای تزیین و دیزاین کیک و شیرینی به شکل ها و طرح های مختلف از خامه فرم گرفته و خامه رنگی استفاده می شود که زیبایی خاص و چشمگیری به ظاهر کیک و شیرینی می دهد. طرز تهیه خامه رنگی و خامه فرم گرفته با استفاده از یک روش آماده سازی خانگی کار بسیار آسان و راحتی می باشدبرای این کار می توانید از رنگ های خوراکی استفاده کنید..

تزیین کیک تولد

آب گریز کردن شیشه خودرو در فصل پاییز

آب گریز کردن شیشه خودرو با مواد خانگی

| وبلاگ | No Comments
مقدمه آب گریز کردن شیشه خودرو نیازی به محصولات گران‌قیمت ندارد. شما می‌توانید با استفاده از مواد خانگی و ارزان، شیشه‌های خودروی خود را در برابر باران و آلودگی مقاوم…

داغ شدن موتور و بدنه یخچال و راه حل آن

| وبلاگ | No Comments
مقدمه شب، خسته به سمت آشپزخانه می‌روید که لیوان آبی بخورید و یکدفعه در هنگام باز‌کردن درب یخچال احساس می‌کنید که بدنه آن داغ است. یا حس می‌کنید که کمپرسور…

سرویس بخاری خودرو در پاییز

| وبلاگ | No Comments
مقدمه بخاری خودرو یکی از اجزای مهم در فصل‌های سرد سال است که وظیفه گرم کردن فضای داخل خودرو را به عهده دارد. خرابی بخاری خودرو می‌تواند علاوه بر کاهش…

اهمیت استفاده ضد یخ در فصول سرد

| وبلاگ | No Comments
مقدمه با نزدیک شدن به فصل پاییز و زمستان، نگهداری صحیح از خودرو اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. یکی از نکات کلیدی در این زمینه، استفاده از ضد یخ است که…