10ترفند ساده برای تزیین کیک تولد
علاقمندان به شیرینی پزی و قنادی اطلاع دارند که تزیین کیک چندان کار راحتی نیست و روش های متعددی برای آن وجود دارد که غالباً نیازمند تمرین،تجربه و مهارت بالا است اما این مسئله باعث نمیشه که همیشه مجبور باشید از کیک های آماده در قنادی ها استفاده کنید گاهی اوقات با کمی خلاقیت و وسایل ساده هم می توانید خودتان با ترفند ساده برای تزیین کیک تولد دست به کار شوید.در ادامه این مقاله 10 ترفند ساده برای تزیین کیک تولد برایتان ارائه شده است..
تزیین کیک تولد با کاردک قنادی
روکش خامه ای پرطرفدار ترین و قدیمی ترین روش برای تزیین انواع کیک است که علت اصلی آن به خاطر طعم خوشمزه آن در مقایسه با سایر روش ها همچون روکش فوندانت است.اگرعلاقه ای به کار کردن با قیف و ماسوره ندارید با یک روکش خامه ای ساده هم می توانید یک تزیین کیک ساده اما شیک و زیبا داشته باشد.برای اینکار شما فقط به یک کاردک نیاز دارید که در همه مغازه های لوازم قنادی موجود است .
این کاردک دقیقا شبیه کاردک مخصوص نقاشی و بتونه کاری روی دیوار است .به کمک کاردک خامه های کناره ها و روی کیک رو صاف و یکنواخت کنید.بعضی از این کاردک ها به صورت شیار دار هستند که با آن می توانید خطوط قشنگی در کناره های کیک ایجاد کنید.
تزیین کیک تولد با قالب و ترافل های رنگی
روش بسیار آسان دیگر برای تزیین کیک های روکش خامه ای استفاده از انواع آبنبات چوبی و یا آبنبات های رنگی است که در هر سوپر مارکت و یا قنادی پیدا می شود. آبنبات ها را مثل عکس زیر و یا هر مدلی که دوست دارید روی کیک بچینید و کیک رو بدون دردسر تزیین کنید
تزیین کیک تولد با روکش خامه و آبنبات چوبی
تزیین کیک های روکش خامه ای با انواع گل یک روش قدیمی و رومانتیک است که البته هنوز هم مورد استفاده است.البته از تزیین گل بیشتر برای کیک های جشن عروسی ،عقد و یا نامزدی استفاده میشود اما از آنجایی که این امر کاملاً سلیقه ای است شما می توانید در هر مناسبتی که دوست دارید علی الخصوص سالگرد ازدواج و یا تولد همسرتان از این روش زیبا و راحت استفاده کنید.
بعد از اینکه روی کیک رو با خامه پوشاندید (البته کیک حتی بدون روکش خامه هم می تواند باشد) از انواع گل طبیعی و یا مصنوعی برای تزیین استفاده کنید